必須脂肪酸 ω3 (オメガ 3): アマニ油、エゴマ油

オメガ３は、必須不飽和脂肪酸の一つで、動物由来と植物由来があります。

オメガ３は、細胞膜の形成、血管を柔らかくして、血液も綺麗し、中性脂肪値を下げます（特にEPA）。

オメガ３は、立体構造が大きく、これを摂る事で、柔らかい細胞膜を作ります。

また、オメガ３のアブラは、火にかけず、そのまま摂るようにしましょう。

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