有機プレミアム
ココナッツオイル（パウチ）
飽和脂肪酸のココナッツオイルですが、この商品は、
無臭でココナッツ特有の匂いがありません。
熱に強く、酸化しにくいので、火を通す料理にも、
そのままでバターの代わりに使えます。
ココナッツオイルの中に多く含まれる”中鎖脂肪酸”は、
一般の植物油に多く含まれる｢長鎖脂肪酸｣に比べて
分子が短いため、効率よく分解・燃焼されます。
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有機エクストラバージン
ココナッツオイル（ボトル）
低温エクスペラー製法により抽出した有機JAS認証の
バージンココナッツオイル
ほんのり香ばしい、ココナッツの甘い香り！
低温で固体化します。
生食にも、加熱調理にも適したオイルです。
40℃以下の低温圧搾製法なので、ローフードメニューにも。
スプーンでそのままでも、
スプーン1杯をコーヒーなどのドリンクや
カレーなどの料理に加えても。
調理油として、揚げものやいためものに。バターの代わりに、
トーストやお菓子づくりにも。
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●ココナッツオイルの中に多く含まれる「中鎖脂肪酸」は、母乳や牛乳などの脂肪分にも３～５％含まれる天然成分。
●｢中鎖脂肪酸｣は、一般の植物油に多く含まれる｢長鎖脂肪酸｣にくらべ、分子がより短いため、効率よく分解・燃焼されます。消化吸収は約4倍、代謝は約10倍も速いため、中性脂肪になりにくく、エネルギー代謝を活発にします。
●ココナッツオイルは飽和脂肪酸を多く含んでいるので、酸化安定性が高く、熱に強く、酸化しにくいオイル。
※溶剤等を使わず、天然石灰と活性炭を利用して精製しています。
※劣化しにくいオイルですが、開封後は清潔し、1年以内をめどにご使用ください。
※20℃以下で固形化します。 直射日光を避け、常温保管してください。
※パック容器のままでも使用できますが、 清潔な広口密閉容器に移し替えると便利です。
460g ¥1,026/パウチ 送料別
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【低温エクスペラー製法】
乾燥させて水分を取り除いてから圧搾する製法。採りたての果肉を粉砕してから熱を加えずに40℃以下の温風で乾燥させ、水分を0.1%以下になるまで取り除いてから低温圧搾します。
オイルと水が接する時間が短く、劣化しにくいオイルになります。
【中鎖脂肪酸（MCT）が約65％】
代謝が早くエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸（MCT）を約65%含んでいます。
消化・吸収が早く、中性脂肪になりにくく、トランス脂肪酸も全く含みません。
中鎖脂肪酸は母乳にも含まれている成分で、抗菌・抗炎症・抗酸化作用があり、免疫力を高めます。
＜ココウェルのココナッツオイルに含まれる中鎖脂肪酸（MCT）の割合＞
・プレミアムココナッツオイル 約60％
・エキストラバージンココナッツオイル 約65％
・リキッドココナッツオイル 約93％
360g ¥2,592/ボトル 送料別
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